Química GeralCapítulo 6 de 9: Equilíbrio químico e pH
Por que o refrigerante espirra quando você abre a tampa?
Na garrafa fechada, o gás dissolvido e o gás do gargalo estão em equilíbrio: a cada instante escapa do líquido tanto CO₂ quanto volta. Abrir a tampa derruba a pressão, e o sistema responde soltando gás até achar um equilíbrio novo. Toda reação reversível se comporta assim, e a acidez de uma solução é um caso particular dessa história.
No Atlas:Equilíbrio químicoÁcidos e basesFunções inorgânicas
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